Măn khô núi rừng Đăk Lăk Tây Nguyên – 500g

Măng le được chính anh chị em đi rừng khai thác Măng tươi, rồi trực tiếp luộc & phơi khô tự nhiên bằng nắng! Không sử dụng bất cứ hóa chất nào để bảo quản.

Măng le thuộc loại ngon nhất trong các loài măng như măng tre, măng trúc… Và nhờ thổ nhưỡng của vùng đất đỏ Bazan Daklak mà Măng le Daklak có vị ngọt, bùi, không đắng chát… Và đặc biệt hơn hết là Măng le rất đặc ruột nên khi ăn rất đã miệng

CÁCH NHẬN BIẾT MĂNG NGON SẠCH

– Măng khô ngon thường có màu vàng nâu nhạt, không trắng bệch hay đen. Thịt dày, mềm, không có quá nhiều xơ.

– Trên bề mặt măng sẽ còn lưu lại phấn măng màu trắng (là măng chế biến và phơi nắng tự nhiên nên vẫn giữ được phấn của măng)

– Măng phơi nắng tự nhiên có mùi ngai ngái của măng (Măng tẩm lưu huỳnh sẽ có mùi SO2 kiểu mùi khi quẹt diêm đó các bạn)

HƯỚNG DẪN CHẾ BIẾN MĂNG KHÔ

B1: Rửa sạch qua 1-2 nước sau đó ngâm (có thể dùng nước vo gạo).

B2: Sau đó, ngâm cho măng nở trong ít nhất từ 5 – 6h,  Bạn cũng có thể ngâm măng qua đêm để khi nấu mềm đều hơn. Trong quá trình ngâm, có thể thay nước 1-2 lần để giúp măng ngon hơn.

BẢO QUẢN: Khi dùng không hết thì các bạn nhớ buộc chặt lại và để nơi khô ráo nhé.

– QUI CÁCH : 500gr

– NGUỒN GỐC: Xuất xứ tỉnh DAKLAK – Việt Nam.

– HẠN SỬ DỤNG: 12 tháng.

– CAM KẾT: Đổi trả miễn phí hoặc hoàn tiền nếu sản phẩm không đúng như cam kết về sản phẩm

Nông sản Đăk Lawk – Nông sản Minh Cường là cơ sở trồng thu mua và chế ở Daklak nên luôn có sản phẩm chất lượng nhất mang đến tay người dùng.